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「のど黒」ってアメじゃないの・・・

今日は
「のど黒」ってアメじゃないの・・・。です。
IKEAのGALANTシリーズで揃えた私の作業机。
最近、半円形のパーツを足しました。
オイデさんはなぜかそのパーツがお気に入り。
自分のために用意してくれたと勘違いしているようです。
111024_01.jpg

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右側のフレームに「現在のメインマシン」と「使用しているソフト」を
追加しました。現在私自身が使用している構成なので、これから
導入を検討されている方で、ご質問等があればわかる範囲で返答します。
 
↓の「続きを読む」を押していただくと、残りの記事が見れます。
 
私の席の後ろにある棚はオイデさんの縄張り。
120センチX45センチいっぱいを占領し、さらに窓側には
「出島」と呼ばれる展望席までついています。
111024_02.jpg

オイデさんの視点からは私の席が一望できます。
私の手元までよく見えるようで、仕事が一区切りつきCtrl+Sを押すと
のそのそと降りてきて「お世話してほしいニャ」と言います。
オイデさんは私が自宅で仕事をするようになってから飼い始めて13年。
私の細かい動作から状況が読めるようになっています。
これ本気です。本気と書いて「まじ」と読む。
111024_03.jpg

油断していたらオイデさん急接近。
魚眼レンズは中心が飛び出している特殊なレンズなので
鼻をつけられると掃除が大変です。
111024_04.jpg

このカットもけっこう離れているように見えますが、
実際は20センチぐらいしか離れていません。
111024_05.jpg

ランチネタが溜まりきっているので、しばらく集中して乗せます。
長堀橋の「花勢」はMaMaのお気に入り。
出て来る品がすべて手作りで美味しい、というのがその理由です。
最近は業務用スーパーで中国製の調理済み品が安く入手できますからね。
111024_06.jpg

700円とはとても思えない品数です。狭い店ですが回転も良く
ランチタイムだけでかなりの量が出るようです。
111024_07.jpg

この日は「のど黒」の塩焼きがつきました。
アメしか知らなかったんですが山陰の方では有名な高級魚だそうです。
そういえばこの春から島根の工場に赴任している息子が
そんなことを言っていました。「アカムツ」のことなんですね。
確かに美味しかった。
111024_08.jpg

「かぼす」で思い出したんですが、MaMaのお客さんで
徳島の人がいて、シーズンになると「かぼす」を箱で送ってくれます。
これはそのお返しにMaMaが作った「マカロンポーチ」
111024_09.jpg

男からみたら「何入れるんだろ・・」という小さな物ですが
女性には喜ばれるようです。
大阪は食い道楽と言われる土地ですが、大阪自体にはそれほど
特産品ってないんですよ。だからお土産とかお返しはいつも悩みます。
111024_10.jpg



関連ランキング:懐石・会席料理 | 長堀橋駅堺筋本町駅心斎橋駅




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No title

のど黒は美味しいですよね。俺も昔 接待の時に何回か刺身で食べましよ。
最近は普通に売ってる魚しか食べませんけどね。
オイデさんは仕事内容が解ってるのが不思議ですよね。
家も弥生さんは手芸やPCを弄ってる時は来ませんね・・・後の二匹は駄目ですがね。

No title

のど黒って何だろうと思いましたが、アカムツの別名だったのですね。
とは言うものの、アカムツ自体食べた事がありませんが...。

**。

No title

我が家は魚眼を近づけすぎると、
鼻ごっちんよりも先に猫に嫌がられてパンチが来ます(^^;
覗きながら近づくと、どれくらい猫に近づいてるのかわからなくて(笑)

No title

のどぐろは喉が黒いからのどぐろというんです。
一夜干しも美味しいですが煮付けも最高ですよ。
息子さんにも島根にいらっしゃる間に是非食べて欲しいです。

No title

新潟で過ごしたことがあったんですよね?
のど黒しらなかったんですか?
だったら口の中真っ黒なのも見ないで食べちゃいました?
友達がちょっと高い料理屋さんのコースで「 のど黒の塩焼き 」がでて
ちょっと醤油を垂らしたかったんですが卓上になく「 ください 」とも言えず
「 あれ醤油かけたらもっと美味しく食べられたのになぁ 」そー言ってたの
のど黒みると思い出します。
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大阪の自宅で建築土木の
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猫の世話に明け暮れます。
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雑種16歳、去勢済み♂白猫

気難しい気まぐれ、わがまま。。
(でも悪いヤツではない)
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口癖「雑種ではないMIXだ」
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2012年5月に自作した現在のメインマシンです。 使用しているパーツについて、わかる範囲で質問にお答えします。



CPU
intel CORE i7-3930K
intel CORE i7-930
intel CORE i7-920

マザーボード
ASUS SABERTOOTH X79
ASUS P6X58D-E
GIGABYTE EX58-UD5

メモリー
DDR3-1600 8GBx8 64Gb
DDR3-1600 2GBx6 12Gb
DDR3-1600 4GBx3 12Gb

電源
Seasonic 1000W
Seasonic 650W
Seasonic 650W

システムドライブ C:
SSD 64Gb 128Gb 256Gb

データドライブ D:
ST32000542AS SATA 2Tb
2台RAID-0 合計4Tb 3セット

グラフィックボード
Quadro 4000 2Gb
Quadro 400 1Gb 2枚
メインで使用しているソフト
現在使用しているソフトです
OS
Win7 Pro 64bit

Adobe Creative SuiteCS6
MAXON CINEMA 4D R12
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