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ドイツの冷凍バケットパンを食べてみた。

今日は
ドイツの冷凍バケットパンを食べてみた。です。

半製品のパンってよく見ますが、冷凍のパンは初めて食べました。
それも発酵ハーブバター入です。
090226_02.jpg


今日はひさしぶりに天気がよかったので、いつも午前中寝ている
シンタロくんが外を見ていました。
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「猫がぼぉ~っとしているときは名前を考えている」という
セリフがありましたが、何を考えているのか、外を見始めると
この子は長いです。
090226_03.jpg


MaMaの作業テーブルのそばにあるシンタロくん専用スペース。
狭いんですが気に入っています。
090226_04.jpg


「ニャンだパパ」シンタロくんのやぶにらみ。
いつも寝ている時間に起きているので機嫌が悪いです。
090226_05.jpg


真ん丸お目々がトレードマークなんですが
こんな顔もできます。
090226_06.jpg


95%まで焼き上げたバケットに発酵バターをはさんだ
ドイツの冷凍パン。
090226_07.jpg


普通に見えますがコチコチに凍っています。
切り目を入れて、ハーブバターを入れてあるようです。
090226_08.jpg


200度のオーブンで10分。
驚きました。焼きたてのパンの香りと中で溶けるバター。
今の冷凍技術ってすごいんですね。
090226_09.jpg


またこのハーブバターが美味しい・・・
ちょっとニンニクの香りが強めです。
090226_10.jpg


「急なお客様にも、冷凍庫の強い味方です」
確かにそうですね。賞味期限も1年間あります。
これで298円は安いっ!ちなみに生協で買いました。
090226_11.jpg


このパンと海老とアボガドのサラダ
カリカリベーコンが今日のランチでした。
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ではまた。
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

このパンはどこでうってるんですか?
めっちゃおいしそうです。
ぜひたべてみたいなー。
まんまるおめめのシンタロくんにしては
珍しい顔ですね。ほんとに不機嫌なの?

……生協って?

イロイロ売ってるんですねぇ~?おいしそうなバケットですよね。
確かに……。ハーブバター+ガーリックですか~?
美味しそうですが……牛乳飲んで胃を保護してからじゃないと
後で痛い目に会いそうです……私。ニンニク好きなのに(;△;)

「カリカリベーコンと海老とアボガドのサラダ」って、もうホテルの
朝食みたいですね~オシャレです。

シンタロ君の目付き……一瞬、オイデさんが乗り移ったのかと
思いました(笑)猫も眠いと機嫌悪い顔をしますよねぇ~全くヾ(・ω・`)ノ

シンタロくんも不機嫌な顔するんですね(笑)
たまにはそんな顔も
猫っぽくていいかも~i-278
冷凍でバケットが売ってるんですか~
しかも美味しいなんて!
本当すごい技術ですね
海老とアボガドのサラダってMaMaさんお手製ですよね
外食みたいにオシャレですねi-189

それいいわ~

やるな、生協!!
あたしも成城石井ばかりに行ってないで、
ちょっと生協も開拓してみたくなりました。
バゲットはイチから焼くのは難しいですが、
これなら手軽に焼きたてパンが楽しめますね。
ドイツ人の発想ってすばらしい。

もしかしてパンをやいているのは、
デロンギのコンベクションオーブンですか?
その板、ピザストーンに見えます。

皆様。

★ミッキママさん★
コメントありがとうございます。
このパンは生協で買いました。っていうか私はタッチして
いないので、MaMaが買っていました。
シンタロくんは基本カワイイ猫なんですが時々こんな
ブサイク顔をさらしています。
というか、その瞬間を私は狙っています。

★とまみささん★
コメントありがとうございます。
生協ってバカにできないなぁ~って思う今日この頃です。
ニンニクはキツイですからね・・・。私もその日の予定が
はっきりしている日じゃないと食べられません。
うちのMaMaはけっこうアボガド好きです。
いつも買ってきてから食べ頃になるまでの微妙なタイミングを
考えているので、押したりニオイを嗅いだりしています。

★まめぽんさん★
コメントありがとうございます。
シンタロくんはある意味、オイデさんより自己主張が
強いかもしれません。
最近の冷凍技術はスゴイですね。95%の焼き上がりって
「どういう基準なんだっ!」っと逆に質問したくなります。

★ハチミツねこさん★
コメントありがとうございます。
生協も10年前くらいまでは共同購入だったんですが
戸配にしてからMaMaはけっこう冒険をするように
なりました。今一緒に仕事をしている人が灘神戸生協の
OBなんですが、生協のこだわりはスゴイらしいです。

うちのオーブンは確かにデロンギのコンベクションです。
電子レンジにもオーブンはついているんですが
うちのMaMaは昔からデロンギが好みです
このピザストーンいいんですよね・・・
ひょっとしてハチミツねこさんも使ってるんですか?
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