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「大根でギョウザをつくってみた」今日の家ご飯。

今日は
「大根でギョウザをつくってみた」今日の家ご飯。です。
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MaMaの椅子は我が家の人気スポット。基本的にはシンタロくんのテリトリーです。
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今日の
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後から来たオイデさん。気に入らないようです。
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プレッシャーをかけ続けますがシンタロくんも負けません。
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オイデさんもなかなかしつこいです。
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やっと諦めました。我が家の掟「早い者勝ち」は絶対です。
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普通のギョウザと一緒に作った大根ギョウザ。
大根ではさんで焼いただけですが、びっくりするほど美味しいです。
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これは大根を豚バラ肉で巻いて焼いただけです。
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大根とかカブって焼くと甘みが出て美味しいです。
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チャーシューが残っていたので餅米で「中華おこわ」にしました。
銀杏がなかったので枝豆です。
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No title

こんばんわ。

大根や、かぶを焼くと言う習慣がありません。
今度やってみます。

しかし大したものです。早い者勝ちルール。
無駄な争いを避けて、上手に共存しているのですね。

No title

今日こそオイデさんが手を出すかと思いきや、あきらめた……
感服しました。

大根餃子、蛋白制限のある私にとって、小麦蛋白を採らないで栄養価も高く、油も適度に使ってカロリーも充分、お手本のような一品です。すばらしい!

No title

大根餃子も豚バラ巻きも、とっても美味しそうですね。
私の住む町では、12月18日から23日まで
お酒と鶏肉(卵も)を、食べてはいけないという、変な風習があり
その期間はおかずを考えるのが大変なんですが
今、大根とバラ肉がココにあるので、明日のおかずはこれに決定です♪

No title

★ゴン太0135さん★
コメントありがとうございます。
うちも最近なんですが、大根やカブは焼くと美味しいんですよね。
うちには人間・猫共通の2大掟があり、それは全てに優先します。
「早い者勝ち」ともうひとつは「山分け」です。

★mhmさん★
コメントありがとうございます。
蛋白制限とはまた大変ですね。ご苦労お察しします。
この大根ギョウザやバラ肉巻きは、ほとんど油をひいていないと
思います。うちのMaMaはアサヒ軽金属の製品に凝っていて
ほとんど全商品があるんですが、これはたぶんオールパンという
油なしで焼けるフライパンだと思います。
http://www.asahikei.co.jp/goods/allpan.html

★pigumiiさん★
コメントありがとうございます。
地震の被害がなかったようで一安心です。
お酒と鶏肉(卵も)を、食べてはいけないという風習は初めて
聞きました。地方によっていろいろあるもんですね。
鶏肉はともかく、お酒は飲兵衛にはキツイです。どうしてるんだ
ろうと、その方が気にかかります。
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大阪の自宅で建築土木の
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猫の世話に明け暮れます。
熱烈な阪神ファン
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雑種16歳、去勢済み♂白猫

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(でも悪いヤツではない)
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メモリー
DDR3-1600 8GBx8 64Gb
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